寄せ鍋（2人鍋）
＜材料＞
- 薄口出汁醤油 150cc
- 水 1700cc
- 砂糖 大さじ1杯
- 白菜 4分の1
- 白ネギ 1本
- えのき 2分の1パック
- 椎茸 4枚
- 豆腐 2ぶんの1
- 春菊 2分の1束
- 鳥もも 肉2ぶんの1
- 豚バラ肉 4枚
- 魚切り身 4枚
＜手順＞
- 野菜を適当な大きさに切り出します。
- 調味料を全て入れて、春菊以外を全て入れて強火で炊きます。
- 沸いたら、最後に春菊を入れて出来上がり。
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